为进一步强化校园食品安全管理，压实主体责任，提升风险防控能力，近日，太白县教体局组织开展了2025年校园食品安全专题培训会，县教体局分管领导，全县中小学、幼儿园校（园）长，分管安全工作的副校（园）长，分管食堂和食品安全工作负责人，县局安稳办、教育股负责人46人参加了培训。

此次培训，邀请了太白县市场监管局食品药品安全监管股股长授课指导，培训内容围绕食品储存环节和食品加工环节进行讲解，从食材清洗、切配、烹饪到成品留样，每个步骤都进行了细致说明，并组织观看了陕西省市场监督管理局《校园餐饮“十统一、六到位”系列微课》。培训聚焦当前校园食品安全重点工作，深入剖析问题隐患，明确整改方向，为守护师生“舌尖上的安全”提供坚实保障。

下一步，县教体局将以此次培训为契机，联合卫健、市场监管、公安等部门开展春季学期食品安全专项检查行动，通过“线上巡查+线下督查”双线联动，推动全县校园食堂提档升级。同时，畅通家长监督渠道，构建社会共治格局，全力打造让学生安心、家长放心、社会满意的校园饮食环境。