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市资助中心:聚焦校园食品安全 履职守护“舌尖上的成长”

编辑:王盛林   张小静 来源:渭滨区学生资助管理中心 发布时间:2025-05-27 14:47

                       ——两委员一代表调研渭滨区益门中心小学校园餐

为确保“校园餐”集中整治落地见效,守护学生饮食安全与营养健康,近日,渭滨区神农镇部分“两委员一代表”走进渭滨区益门中心小学开展“校园餐”集中整治情况调研,以实际行动彰显对教育事业的责任担当,对儿童健康成长的关爱关怀。

    一、实地检查,细致入微
    代表和委员们一踏入校园,便直奔食堂操作间。他们认真核对食材采购、出入库记录,仔细查验供应商资质、进货日期及检验检疫合格证;在食材储存区,查看分类存放是否规范,通风、防潮、防虫设施是否齐全;在操作间,对工作人员卫生状况、厨具清洁程度、烹饪流程规范性一一核验,尤其对营养餐制作的清洗、切配、烹饪等环节详细询问,全方位筑牢食品安全防线。

    二、学校汇报,全面展示
    在学校会议室,学校领导对营养餐工作进行了详细汇报。张玉娟校长介绍,学校高度重视学生的饮食健康,成立了营养餐管理小组,制定了严格的食材采购、储存、加工配送流程。每月根据学生的营养需求和口味偏好制定科学合理的食谱,并提前公示。学校建立了完善的食品安全应急预案,定期开展应急演练,定期组织食堂工作人员进行食品安全和营养知识培训,全力保障学生用餐安全。

    三、陪餐体验,聆听心声
    午餐时间,代表委员走进教室与孩子们亲切交谈,询问饭菜的口味、份量是否合适,倾听孩子们对营养餐的喜好和建议。孩子们毫不拘束的分享自己的感受,“学校的饭特别好吃,我很喜欢吃!”孩子们的反馈被认真记录,作为履职尽责的第一手资料。
    四、交流反馈,共促提升
    用餐后,代表委员们与学校领导、食堂负责人进行了深入交流。他们肯定了学校在营养改善计划工作上的努力和成效,同时提出建议:学校要进一步加强对食堂工作人员的培训,提升他们的专业素养和服务意识;加强与家长的沟通,让家长了解营养餐的制作过程和营养搭配;同时对学校餐厅建设可行性进行了讨论。学校领导表示,将高度重视各位代表委员的意见,持续提高营养餐的质量水平。
    此次检查调研与陪餐工作,不仅为学校营养餐工作提供了有力的监督和指导,也让孩子们感受到了社会各界的关爱。相信在学校、家庭和社会的共同努力下,孩子们一定能在学校吃得放心、吃得健康,茁壮成长。

    文:王盛林   张小静    初审:马骁   沈海花   终审:温五一