金秋九月，新学期如约启幕。渭滨区各农村义务教育学生营养计划实施学校始终将校园食品安全放在首位，提前谋划、精准发力，通过开展食品安全制度专题学习、食堂操作规范专项培训等夯实工作基础，同时严格落实局长、责任督学、校长陪餐机制，以严标准、实举措将食安保障贯穿校园餐工作各环节。

相家庄中学：早谋细抓实　领导陪餐暖人心

新学期伊始，相家庄中学紧扣“十统一六到位”工作要求，提前开展培训、谋划部署，从食材采购、食谱制定到食堂管理、人员培训，全环节规范校园餐筹备，确保“开学第一餐”安全营养。9月2日首餐供应当天，区教体局副局长苟晓龙与校长苟红强深入食堂一线，与学生共同就餐、亲切交流。“学校饭菜种类多、味道好，比妈妈做的还香！”学生们的由衷称赞，不仅印证了餐食品质，更彰显了学校对学子健康成长的深切关怀，为新学期工作开好局、起好步。

益门小学：家校共陪餐　透明管理赢信任

益门小学以“开学第一餐”为契机，邀请膳食监督家长委员走进校园，开展家长陪餐活动。在张校长引导下，家长代表先后参观食材储存间、操作间及餐食留样柜，“食材每日新鲜配送、餐具每餐高温消毒、工作人员持证上岗”的细节，让家长频频点头。随后，家长走进班级与孩子共品餐食，温馨互动中拉近家校距离。餐后反馈会上，家长肯定餐食营养口味的同时，也为后续工作建言，家校携手搭建起校园食安信任桥梁。

孔家庄小学：三方齐陪餐　严把五关保安全

为保障“开学第一餐”顺利供应，孔家庄中心小学提前谋划，严格落实校园餐管理制度，重点严把“食材采购、进货查验、加工制作、食品留样、分餐用餐”五大关键环节，实现全流程无疏漏。首餐当天，学校创新推行“三方陪餐”机制，校长、责任督学与家长代表共同走进食堂陪餐，从餐食质量到就餐环境全程监督，以多方合力筑牢师生“舌尖上的安全防线”。

党家村小学：精配营养餐　温情服务暖新生

党家村小学食堂正式开启新学期营养午餐供应。为落实农村义务教育学生营养改善计划，学校精心安排餐食筹备，在烹制色香味俱全菜肴的同时，注重丰富菜品种类、优化营养搭配，全力为学子打造“难忘的开学第一餐”。午餐时间，新生们欢快步入食堂，在享用美味餐食的同时，更被餐厅热情周到的服务打动，切实感受到校园大家庭的温暖，为新生快速适应校园生活注入满满暖意。

石鼓小学：校长伴用餐　高标严管护成长

金秋开学季，石鼓小学严格落实食品安全主体责任，开学前配齐配强管理人员，组织食堂人员召开现场办公会，深入学习“十统一六到位”管理模式，校长李建魁更对食安与膳食质量提出更高标准。9月2日“开学第一餐”供应时，李校长走进食堂陪伴学生用餐，细致询问“饭菜合不合口味”“能不能吃饱”，认真倾听学子需求与感受。校长陪餐不仅是关怀，更是沉甸甸的责任，让学生吃得开心、家长看得放心，将校园温暖融入每一餐。

晁峪初中：培训陪餐双联动　长效管理固防线

开学首日，晁峪初中以“保障食安与营养”为核心，扎实推进校园餐工作。学校先对食堂从业人员开展专业培训，夯实规范操作基础；首餐当天特别邀请家长参与陪餐，从学子用餐体验出发，全方位优化餐饮服务质量。下一步，学校将持续深化管理，推动家长参与监督、人员常态化培训、用餐规范管理等机制长效化运行，以制度化保障筑牢校园食品安全防线，助力学子健康成长。

峪泉小学：双措并施筑屏障　家校协同促食安

开学初，峪泉小学通过“岗前培训＋家长监督”双举措，筑牢校园食安防护网。8月30日，学校组织食堂人员开展岗前专项培训，解读食安政策与操作规范，还通过能力测试确保全员达标；9月2日，邀请膳食委员会家长代表进校园，“零距离”参观食堂食材验收、餐具消毒等环节，交流会上公示9月营养食谱获认可，同时征集家长意见。两场活动相辅相成，既提升人员专业素养，又强化家校协同，为师生饮食健康筑起“双保险”。

文：王盛林    初审：马骁   沈海花    终审：温五一