为深入贯彻食品安全监管“四个最严”要求，强化各学校食品安全主体责任意识，持续推进“校园餐”专项整治行动做实做深，提升教体系统食品安全管理水平，确保广大师生舌尖上的安全，2月25日，岐山县教体局组织召开了教体系统校园食品安全专项培训会。

会上，县学生资助管理中心负责同志对陕西省教育厅等九部门印发的《陕西省中小学校、幼儿园集中用餐管理办法（试行）》进行了详细的解读；会议邀请县市场监督管理局相关负责同志结合校园食品安全存在的问题，讲授了校园食品安全风险点的预防与控制、食品原料的采购、存储、加工、留样等方面的专业知识，以及食品安全事件的预防与应对；县教体局分管领导从“校园餐”面临的风险点、强化管理、校园餐智慧化和家校共治、校园餐主体责任落实等方面对各校提出了明确要求。

随后，召开了岐山县“校园餐”膳食经费管理培训会，从“校园餐”膳食经费管理平台的使用、系统的功能及维护等方面进行了专题培训。

各镇（片）教育专干，全县中小学、幼儿园分管食品安全副校（园）长、食品安全总监、食品安全员、义务段学校财务联络员、资助中心全体工作人员等200余人参加了培训。