——渭滨区三部门联合督导2024年春季开学校园食品安全

2月26日至3月1日，春季学期开学第一周，渭滨区教育体育局、渭滨区市场监管局、渭滨区卫生健康局等三部门联合组织开展2024年春季开学校园食品安全专项督导。

督导组先后深入姜谭高级中学、氮肥厂幼儿园、新正智能幼儿园、川陕路幼儿园、长岭幼儿园、凌云幼儿园、相家庄中学、渭滨中学、一城江山幼儿园、龙山幼儿园、启智幼儿园等11所校（园），13个食堂。现场查看了学校食品安全信息公示、食堂设施设备、流程布局、场所环境卫生、食堂从业人员健康证、进货查验、食品库房、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、“日管控、周排查、月调度”记录、“互联网+明厨亮灶”系统运行情况，重点督导了学校、幼儿园食品安全“两个责任”落实、食品安全管理机构及制度建设、有害生物防治等方面落实情况，针对检查发现的问题，现场提出整改意见，督促立即落实整改。

督导组要求，全区各学校、幼儿园要深入开展校园食品安全排查整治专项行动，保障学生饮食安全和身体健康。一是夯实校园食品安全“两个责任”落实，统筹抓好食品安全日常管理工作；二是积极开展校园食品安全风险自查自检，及时消除食品安全隐患，提高学校食品安全管理水平；三是加强学生食品安全和健康饮食教育，提高学生食品安全意识和自我保护能力。

此次联合检查，是在相继召开全区校园食品安全排查整治专项行动安排部署会，全区校园食品安全排查整治专项行动推进会，全区校园食品安全排查整治专项行动约谈会，全区校园食品安全排查整治专项行动培训会等之后，以及在全面开展校园食品安全排查的自查自纠基础上，渭滨区深入推进校园食品安全排查整治专项行动的又一重要举措。进一步压实了校园食品安全主体责任，并将有效推动全区校园食堂完善相关制度机制，规范操作流程，持续防范食品安全风险，堵塞食品安全漏洞，提高从业人员基本素养，保障全区师生的饮食健康安全。下一步，渭滨区校园食品安全排查整治专项行动将持续推进校园食品安全监管工作，深入排查食品安全风险隐患，实现全过程、全流程、全链条监管，织密织牢校园食品安全“防护网”。 

图文：王盛林     初审：马骁、沈海花    终审：温五一