3月18日，凤翔区教体局组织全区学校食堂食品安全总监和管理人员开展了食堂食品安全管理能力提升线上培训。

此次培训以腾讯会议形式进行，重点围绕校园食品安全典型案例与警示、最新政策要求及“十统一六到位”管理模式在落地过程中常见问题展开深入讲解。培训旨在进一步提升学校食堂食品安全管理水平，全力筑牢校园食品安全坚固防线。参训食品安全总监、食品安全员表示，此次培训内容详实，对规范食堂管理、落实主体责任具有重要指导意义。

会后，区教体局组织全区学校食堂食品安全总监和管理人员进行了食品安全知识考核。

下一步，区教体局将以此次培训为契机，持续加强校（园）食品安全监管，推动“十统一六到位”管理模式落地见效，切实保障广大师生饮食安全。