岐山县职业技术教育中心聚焦现代职业教育高质量发展路径，立足区域经济发展实际，紧紧围绕“做强一辆车、做大一碗面、做活周文化、做靓‘一城两区’”的县域经济发展规划，以深化合作机制、创新育人实践、畅通产教衔接为核心抓手，通过系统推进与探索，形成了具有地方特色的产教融合实践路径，有效提升了办学水平和人才培养质量。

完善产教融合机制，凸显合作育人效能

依据《产教融合赋能质量提升“12334”行动方案》，搭建清晰的工作推进框架。通过“走出去+请进来”相结合模式，构建起组织保障与实施路径并重的融合机制。实施“订单班”“冠名班”培养、阶段性岗位实习等合作育人举措，破解校企合作“一热一冷”的不均衡局面，探索形成校企优势互补、产教良性互动的县域职业教育发展格局。

近年来，通过建设中餐烹饪开放型区域产教融合实践中心、加入宝鸡市智能制造产业产教联合体、高档数控机床行业产教融合共同体，持续打造学校中餐烹饪、西餐烹饪、计算机应用3个专业品牌。依托岐山名小吃展示体验中心、校内外实习实训中心，深入推进与岐山天缘食品有限公司、岐山百年美阳民俗食品有限公司、岐品福、来六碗等本地知名企业合作，聚力实现培养质量、服务效能、校地协同、办学水平等四个维度的全面提升。

创新实践育人模式，助力学生立业成才

持续探索“三个互融”“六个协同”产教融合新机制，创新推出“产教融创·学子匠艺工坊”实践育人项目，强化学生职业能力培育，提升实践育人成效，实现从招生培养到就业创业的一贯协同。

项目以“教学赋能实践、创业反哺教学”为理念，聚焦社区居民用餐需求，由中餐烹饪、西餐烹饪专业师生及岐山天缘、岐山美阳、好利来等企业联合组建运营团队，构建起“教学实训—创业孵化一社会服务”三位一体实践平台。  

项目依靠真实门店运营载体，设置产品研发、生产制作、成本核算、门店运营等全流程岗位，学生通过周期性岗位轮换，在食材供应管理、中西式餐饮产品创新、餐饮服务标准化操作等场景中，精准对接上班族、学生群体及社区家庭的用餐需求，实现“课堂理论一岗位技能一商业运营”的深度转化。

畅通产教链条衔接，全面服务学生发展

学校坚持以区域产业发展需求为导向，将服务产业转型升级与创新教育融入课堂教学全过程，在课程设计、实训教学、项目实践中切实提升学生的实践创新能力。结合县域“一碗面”特色产业战略与国家级智慧农业行动计划，智慧农业社团研发的“智能化水肥一体节水灌溉平台”项目在陕西省第九届中华职业教育创新创业大赛中斩获一等奖并入选国赛训练营。

项目将真实问题转化为实践课题，依托多专业协作，团队自主设计并成功搭建低成本智能节水灌溉平台，用真实任务驱动学习，使学生贯通了机械、电气、物联网等硬技能，同步锻炼了创新思维与复杂工程问题解决能力，有效推动人才培养向复合型转变。

通过该平台建设，学校不仅提升了职业教育对产业需求的响应速度与服务能力，也为本地农业智能化升级提供了可落地的技术方案，切实增强了技能人才培养的针对性与适应性，为县域经济高质量发展注入了扎实的职教力量。

展望未来，学校将继续坚持问题导向，针对产教融合配套政策、创新形式等方面存在的不足，不断完善机制，强化产教研协同。重点在探索创业孵化新形式、拓展技术技能培训项目、深化“订单班”内涵建设、推动“三中心”高效运营等方面下功夫，加快形成校企优势互补、产教良性互动的深度融合发展新格局，为区域经济社会高质量发展作出更大贡献。（岐山县教体局供稿）