为扎实推进市纪委第二轮校园餐专项督导反馈问题整改清零,严格落实县集中整治办《工作提示》要求,坚决防范校园餐安全问题反弹回潮。10月15日,麟游县教体局组织召开校园餐集中整治工作推进暨“约谈”会。全县各中小学、幼儿园食品安全总监,配餐企业负责人,局相关股室及县学生资助管理中心工作人员参加会议。

会上通报了市纪委7月、9月两轮专项督导检查反馈问题,点明当前校园餐安全、消防安全、制度落实等领域存在首轮整改问题反弹、新旧隐患交织叠加的严峻形势,深入剖析问题产生根源。
县学生资助管理中心负责人对照反馈问题清单,从四方面逐项明确11条整改举措、工作标准和时限要求,要求各校建立问题整改台账,严格执行销号管理,按时报送整改资料,细化食堂运营、食材采购、后厨操作、从业人员管理等全流程管控措施。
县教体局分管领导对各校(园)食品安全总监开展集体“约谈”,对反馈问题存在原因从四方面进行了剖析根源,同时对校园餐后续工作提出四方面刚性要求。会议指出,校园食品安全是民生底线,也是群众身边不正之风和腐败问题集中整治的重点内容。各学校食品安全总监要清醒认识当前严峻形势,切实扛起直接监管责任,坚决摒弃麻痹思想和侥幸心理。要严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,抓实大宗食材集中供应、学校食堂自主经营、“明厨亮灶”、“色标管理”等标准化建设,充分用好校园食品安全智慧监管平台,持续抓好食堂从业人员常态化培训与管理。
会议强调,一要压紧压实整改责任。各校(园)要严格对照督导反馈问题逐项认领、立行立改,细化整改台账,落实销号管理,确保问题整改见底见效。二要深化系统自查自纠。在全系统同步开展校园餐、消防安全、制度落实拉网式排查,坚持举一反三,深挖风险隐患,严防同类问题反弹。三要健全长效治理机制。持续强化对学校、配餐企业的业务指导和跟踪督办,规范食堂全流程管理,巩固校园餐集中整治成效,实现常态长效管理。对履职不力、虚假整改、问题反复出现的单位及责任人,将严肃追责问责。
参会人员纷纷表示,将以此次会议为警示,迅速推进整改落实,全面排查食堂各类风险隐患,从严执行校园食品安全各项管理制度,全力守护全县广大师生“舌尖上的安全”。