10月29日下午，凤翔区教体局组织召开了校园餐管理工作培训会。

会上通报了校园食品安全联合专项检查情况，市场监管局、教体局负责人分别对下一阶段校园食品安全管理工作作了安排。随后，市场监管局业务骨干围绕食品安全法规、操作规范、隐患排查等内容开展专题授课，区资助中心工作人员针对检查发现的问题进行复盘讲解和业务指导。

会议要求，要层层压实责任，严格落实校长负责制，做到责任到人、岗岗有责；要抓好问题整改，对照检查清单逐项建立台账，坚持立行立改、闭环管理，杜绝纸面整改；要细化日常管控，紧盯食材储存、食品留样、餐具消毒等关键环节，完善自查与应急机制，各部门将持续开展联合督查，对履职不力、隐患反复的单位和个人严肃追责问责。

会议强调，全体工作人员要做到：有良知，坚守良心办学底线，用心守护师生健康；守规矩，严格执行食品安全各项制度与操作流程；严自律，绷紧纪律之弦，自觉抵制各类违规行为，以高度的责任感筑牢校园食品安全防线。