——凤翔区举办首次校园食品安全应急演练观摩活动

为健全校园食品安全应急处置机制，提升多部门协同联动能力，树立全区校园食品安全处置规范标杆，5月28日，凤翔区首次校园食品安全应急演练观摩活动在纸坊中学圆满举办。

本次演练观摩，城关镇纸坊中学紧扣校园食品安全突发风险特点，以实战为导向，模拟学生就餐后出现呕吐、腹痛等症状，严格依照应急预案规范流程，完整演示突发事件发现上报、预案启动、现场施救、秩序管控、食材封存溯源、环境处置、善后复盘的全链条处置流程。

演练结束后，三部门联合开展点评总结，充分肯定本次首届示范演练的标杆意义，针对细节短板提出整改提升要求，并对全区常态化食品安全隐患排查、规范化应急处置、多部门联防联控等工作作出部署。

此次观摩演练填补了我区校园集中示范应急演练空白。下一步，凤翔区各校（园）将以本次示范演练为标准，对标补差、以练促防，持续织密校园食品安全防护网，全力守护师生饮食健康安全。

  凤翔区各中小学校幼儿园校（园）长、分管食品安全工作的副校（园）长和食品安全管理员以及纸坊中学的师生代表，共约300余人参加演练观摩，区市场监督管理局、区卫生健康局、区疾控中心、区检测中心受邀莅临指导活动。

文：蒲彩虹   王芳   初审：刘涛   沈海花    终审：温五一